Ingrédients: Sauce soya sans conservateur (eau, soya, blé, sel), eau, mirin (riz organique, sel de mer, koji aspergillus oryzae, eau),vinaigre de riz, concentré de jus de citron, concentré de jus de lime, concentré de jus d'orange, extrait de bonito (poisson), poudre d'extrait de varech, acide citrique, extrait de levure, arômes naturels.